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芙稻2字取自春聯的『福到』諧音。
選用台灣池上米做的舒芙蕾鬆餅作為產品主軸，透過營造的五感體驗，讓您對於我們的產品更有信心
大稻埕是一塊充滿歷史文化與傳統氣息卻同時融合創新與包容的地方，曾經進出口貿易盛行讓這裡充滿了各種商業可能性，芙稻菓室在此結合池上米與台灣茶創造屬於台灣味的甜點。